Eine Ernte unter Freunden
Vom Baum zur Presse in Stunden
Jedes Jahr kehrt eine eingeschworene Gruppe von Kindheitsfreunden in die Berge zurück, um die Früchte zu ernten. Um den höchsten Gehalt an Polyphenolen und die natürliche Komplexität des Öls einzufangen, pressen wir die Oliven sofort nach der Ernte. Keine Verzögerungen, keine Kompromisse.
Bewusst Ungefiltert
Was Wir Bewahren
Das Aroma
Ein lebendiger, grüner Duft, der an frisches Gras und frühen Frühling erinnert.
Die Textur
Ein tiefes, rundes und wunderbar seidiges Mundgefühl.
Der Charakter
Ein rustikales, aber elegantes Öl, das genau nach der Frucht schmeckt, aus der es stammt.